【ハワイ島情報局】 オッサンのハワイ島散歩

日本では子供達も夏休みに入り、夏本番と言ったところでしょうか。ハワイでも7月末となると夏は熱くなりますね。そこでそんな時はやはり｢氷」？？
この間、カイルア・コナの街をブラブラしていたら、アイスクリーム屋さんの入口に「氷」のサイン。
日本だったら夏と言えば「かき氷」ですが、こちらでは｢シェイブ･アイス」。でもシェイブアイスってハワイでは夏限定じゃなくて一年中やってるんですけれどね…。
ちなみにフレーバーはフルーツ系が中心ですから、宇治金時とか白玉なんかはありませんよ。当たりまえか？！ハワイで恥かかないように念のため。・・・っえ、そんなの常識って？？

ウェスト・ハワイの地元紙であるウェスト･ハワイ･トゥデー紙が色々なジャンルのベストを決定するベスト･オブ･ウェスト･ハワイが発表されました。ジャンルの中には各種アクティビティーやレストラン、アコモなどのツーリストにも気になる物も結構含まれています。この賞はウェスト･ハワイ･トゥデー紙の読者からの投票で決定されるものだから、正にロコお気に入りの生情報って事！！これから機会があるごとにオッサンがその受賞したところのレポートをしていきます。請うご期待！！

先日お客さんがUCCコーヒーの焙煎ツアーに参加。このコーヒー豆を自分で焙煎するやつはテレビや雑誌でも紹介されていて割と知られているので、なんども覗いた事があるんですが、今回はやはりコーヒーは焼きたてが一番上手いんだって実感しました。
･･･とは言っても、飲むコーヒーではなくて、コーヒー豆自体。豆は焙煎が終わると、それ以上焼きが進まないように一気に冷ましてあげるんですが、凄く香りがいいので、食いしん坊のオッサンはお客さんの豆なのにチャッカリ摘んで試食。
オッ、オ、オ〜。これは上手い！！実はオッサンはたまにコーヒー豆も香ばしくて美味しいので豆ごと食べるのですが、そんなのとは比べ物にならないほどの香ばしさ。病みつきなりそ〜。
飲むコーヒーは焼きたて、挽きたてが美味しいってよく言いますが、豆自体も焼きたてが美味しいんですね。
オッサン、新たな発見でした。ありがとうコナピーさん、大野さん！！

みんな知ってた！？ハワイ島産100％のカカオから作った手作りチョコレートがあるって。この前、偶然にもこのチョコレートファクトリーに行ってきちゃいました。場所はカイルア･コナからわりと近くて、ケアウホウの山手側、19号線を山側にチョッと入った所。ここはカカオの農園を持っていて、全てカカオは独自の農園からの物を使用。それを使ってスタッフ4人で全て手作り。カカオ生産からチョコレートまで全てこなしちゃっているんです。正に100％メイド･イン･ビッグ･アイランドのチョコレートです。スタッフのチョコレートに対する愛情がたっぷり入っていると言った感じ。ちなみに名前はオリジナル･ハワイアン･チョコレート･ファクトリーです。チョコレート･ラバーは行ってみては…。っと言いつつ、飲兵衛のオヤジはスイーツよりビールに手が・・・。

6月17日の父の日から始まった新たな火山活動にともない、それまで24年間溶岩を流し続けていたプウ･オオ火口からの溶岩の噴出が止ってしまいました。そのため火口内の圧が極端に低下しているようで、火口底が崩落を続け、既に120マイクロ･ラディアンも沈降している事が記録されている。
そこで火山フェチのオッサンはプウ・オオ火口を見に行ってきました。写真でも山頂部分、右側が大きく崩落しているのが分かります。って、でも前からこんな形だったような気もするけど･･･？？！マイクロ･ラディアンって本当に微小な単位だからね〜！！・・・、いやっ、外見的にも多少は分かるほどなんです？？話題性としてはそういう事にしておきましょう、ってか？！